污水中的氨氮是指污水中的游離氨和銨離子的總和，通常用于評估水體的污染程度。雖然氨氮在自然界中也有一定的存在，但是污水中的氨氮往往會超標(biāo)。通常用COD氨氮總磷總氮快速測定儀來測定水樣中的氨氮值。

污水處理過程中導(dǎo)致氨氮超標(biāo)的原因有很多：比如內(nèi)回流或外回流控制不當(dāng)、CN比過高、氨氮負荷沖擊、PH太低、DO太低、溫度太低、污泥濃度過低、進水有有毒物質(zhì)進入等等。

目前，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中氨氮超標(biāo)，主要是由以下幾個原因造成的。

1、工業(yè)生產(chǎn)

污水中的氨氮主要來自于工業(yè)生產(chǎn)過程中的氨氣排放，如化肥、石化、制藥等行業(yè)。這些行業(yè)的生產(chǎn)過程中，氨氣是一種常見的廢氣，如果不能及時處理，就會進入到污水中，導(dǎo)致氨氮超標(biāo)。

2、生活污水

生活污水中含有大量的有機物，如蛋白質(zhì)、油脂等，這些有機物會被細菌分解產(chǎn)生氨氮。此外，生活污水中也可能含有一些化學(xué)物質(zhì)，如洗滌劑、清潔劑等，這些化學(xué)物質(zhì)也會促進氨氮的生成。

3、農(nóng)業(yè)活動

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，化肥的使用量較大，這些化肥中含有大量的銨離子，如果不能及時處理，就會進入到污水中，導(dǎo)致氨氮超標(biāo)。

4、城市化進程

隨著城市化進程的加速，污水處理廠的處理能力也面臨著巨大的壓力。在一些地區(qū)，污水處理廠的處理能力無法滿足當(dāng)?shù)氐奈鬯欧判枨螅瑢?dǎo)致污水中的氨氮超標(biāo)。

為了降低污水中的氨氮含量，需要采取一系列的措施。首先，需要加強工業(yè)生產(chǎn)過程中的廢氣治理，減少氨氣的排放。其次，在生活污水的處理過程中，需要采用有效的生物處理技術(shù)，將有機物分解為無害的物質(zhì)，減少氨氮的生成。

此外，在農(nóng)業(yè)活動中，也需要合理使用化肥，控制化肥的使用量和使用時機，避免銨離子的過量輸入。最后，在城市化進程中，需要加強污水處理廠的建設(shè)和管理，提高污水處理的能力，降低污水中的氨氮含量。